Recept

Kremast smoothie od avokada i kakaa: brz, zasitan, bez skokova glukoze kad je bez šećera.

Sastojci

• 1 zreo avokado
• 1.5 kašike kakao praha
• 250 ml bademovog mlijeka (nezaslađeno)
• Eritritol po ukusu (20–30 g) ili par kapi stevije
• Prstohvat soli
• Led (opciono)

Priprema

1. Sve ubaci u blender.
2. Blendaj 30–45 s dok ne bude potpuno glatko.
3. Po želji dodaj led i još malo bademovog mlijeka za rjeđu teksturu.

Količina i porcije

1 velika porcija (ili 2 manje).

Makronutrijenti (približno, po porciji)

• Kalorije: ~420 kcal
• Proteini: ~6 g
• Masti: ~36 g
• Neto UH: ~6–8 g

VAŽNO! PROČITATI!

Ovo je dobar “keto desert” kad ti treba nešto slatko, ali bez glikemijskog haosa.

Šta ne raditi

• Ne koristi zaslađeno mlijeko ili banana dodatke – to odmah mijenja priču.
• Ne pretjeruj sa količinom ako ti je cilj mršavljenje – kalorije su visoke (avokado).

Poenta: drži obrok “čistim” (bez hljeba/skroba) i dobićeš stabilniju krivu glukoze i dužu sitost.