Krem čorba od tikvica
Kremasto bez brašna – tikvica + pavlaka
Recept
Krem čorba od tikvica: lagana, zasitna i bez skroba. Idealna večera.
Sastojci
- 500 g tikvica
- 1 manji luk
- 30 g putera
- 700 ml vode/bujona
- 80 ml pavlake
- So, biber
Priprema
- Proprži luk na puteru 2–3 min.
- Dodaj tikvice i bujon, kuvaj 10–12 min.
- Izmiksaj štapnim blenderom.
- Dodaj pavlaku, začini i kratko prokuvaj 1–2 min.
Količina i porcije
3 porcije.
Makronutrijenti (približno, po porciji)
- Kalorije: ~220 kcal
- Proteini: ~5 g
- Masti: ~18 g
- Neto UH: ~6 g
VAŽNO! PROČITATI!
Ovo je dobra večera kad želiš nešto toplo, a da ne “udari” glukozu. Ako hoćeš više proteina, dodaj piletinu ili parmezan.
Poenta: drži obrok “čistim” (bez hljeba/skroba) i dobićeš stabilniju krivu glukoze i dužu sitost.